Suite à notre précédent article sur la culture de la verveine en Haute-Loire, nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons réussi à passer entre les gouttes et que nous avons planté l'ensemble de nos verveines, thym-citron, menthes marocaines et mélisses sur notre parcelle d'Yssingeaux.

D'ici quelques mois vous pourrez ainsi retrouver l'ensemble de nos sirops, liqueurs, tisanes mais également notre bière blanche à la verveine. 

Avant la plantation en pleine terre, nous avons procédé à une première récolte et nous avons déjà pu remplir une partie de nos cuves. Nous vous donnons rendez-vous dans quelques mois pour goûter les premières bouteilles de ce millésime 2020 qui s'annonce comme un excellent cru...